为保障我市食品消费安全，近期河源市市场监督管理局，对行政区域内生产经营的食品组织开展监督抽检，共计抽检200批次样品，涉及14个大类食品，含肉制品、蔬菜制品、糕点、水果制品、调味品、食用油、油脂及其制品、方便食品、饮料、酒类、粮食加工品、薯类和膨化食品、饼干、乳制品、炒货食品及坚果制品，其中5批次样品不合格（详见附件）。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：共计抽检200批次，含肉制品20批、蔬菜制品31批、糕点20批、水果制品6批、调味品30批、食用油、油脂及其制品8批、方便食品4批、饮料11批、酒类19批、粮食加工品38批、薯类和膨化食品1批、饼干1批、乳制品10批、炒货食品及坚果制品1批。此次监督抽检共计5批次样品不合格。

二、不合格产品情况：此次监督抽检共计2批次肉制品大肠菌群及菌落总数项目不合格；1批次糕点菌落总数项目不合格；2批次酒类酒精度项目不合格，详细内容见附件2。

食品安全消费提示：河源市市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布。

附件：1、抽检合格产品信息表

2、抽检不合格产品信息表

3、关于部分检验项目的说明