为深入推进源城区创建省食品安全示范县工作，3月4日，市食安办副主任、市市场监管局副局长蒙立新率队到源城区调研，了解省食安办中期评估发现问题的整改落实情况，研究部署2021年省食品安全示范县创建工作。

　　调研组听取了源城区2020年度省中期评估发现问题整改情况工作报告及2021年度示范创建工作计划，就创建工作中小作坊集中加工区建设、应急演练、食品安全满意度调查、执法装备配备等具体问题进行了探讨，并对2021年创建工作进行了部署。

　　调研组对源城区在创建工作中采取的措施和取得的成绩给予了充分的肯定，强调要将食品安全示范县与食品安全监管工作有机结合起来，始终绷紧食品安全这根弦，健全完善监管体系，着力解决食品安全突出问题，确保人民群众“舌尖上的安全”。一是强化统筹推进。要加大组织协调力度，强化部门联动，压实各方责任，发挥各单位各自职能优势，协调解决重点难点问题，紧密配合协作，推动创建工作。二是强化同步推进。创建工作的主要目的是食品安全。在抓好创建工作的同时，要抓好抓住食品小作坊、小摊贩、小餐饮和小食杂店等“四小”问题，紧盯城乡接合部、学校周边等重点区域，解决农兽药残留超标、山寨食品等问题，强化肉制品、婴幼儿食品等食品安全监管，严控单位企业食堂、大中型餐饮企业和餐馆酒店集体聚餐等餐饮服务食品风险。三是强化问题整改。要认真对标对表食品安全示范县创建标准，对照省中期评估发现的问题，迅速补齐短板，采取有效措施，确保问题整改到位，同时，举一反三，找到薄弱环节，全面查漏补缺，确保顺利通过最终验收。

　　市局协调应急科负责同志，源城区局主要负责同志、分管负责同志及相关股室负责人陪同调研。

（市局协调应急科甘梽成供稿/图）