5月21日上午，河源市市场监管局组织召开全市网络餐饮食品安全问题治理工作部署会，传达学习全省治理网络餐饮食品安全问题专项工作推进会暨协同治理联合攻坚工作机制视频调度会精神，对专项治理工作进行再部署、再深化、再攻坚。市市场监管局党组书记、局长徐学章出席会议并作讲话。

会议指出，今年以来，全市市场监管系统按照省、市工作部署，将治理网络餐饮食品安全问题作为深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重中之重，打出一套“线上监测、线下核查、执法震慑、社会共治”组合拳。截至目前，全市共有美团等平台代理商12家，入网餐饮单位5315家，对42家无堂食外卖建立动态监管台账；累计检查入网餐饮单位1551家次，排查整改问题2096个，责令整改144家，立案查处161件，下线68家，取缔无证主体1家，阶段性成效初步显现。

会议要求，全市系统要进一步提高政治站位，深刻认识抓好网络餐饮食品安全工作是践行以人民为中心发展理念的具体行动，对标省局和市纪委工作要求，以更高标准、更严举措推动专项整治走深走实。一要紧扣源头治理，在压实平台责任上再发力。强化行政指导与约谈，严查资质审核，推动平台数据与省食品经营许可库对接，从源头拦截“问题商户”。二要紧扣顽疾清除，在执法办案震慑上再发力。深化“线上+线下”一体化监管，对“幽灵外卖”进行拉网式排查，强化行刑衔接，坚决做到动态清零。三要紧扣效能提升，在智慧监管应用上再发力。强力推进“互联网+明厨亮灶”，确保年底前无堂食外卖经营者全覆盖；完善“食安骑手”举报奖励机制，建立“随手拍—及时核—限时改”快速反应闭环；开展靶向性抽检，重点监测销量超1000单的“网红”餐厅。四要紧扣责任闭环，在协同共治格局上再发力。加快建立市级部门协同治理联合攻坚工作机制，强化与公安、卫健部门协同联动；压实属地监管责任，市局将组建抽查组对每个县区不少于10家外卖经营者开展随机抽查，抽查结果纳入食品安全考核；同时综合运用“三书一函”、挂牌督办等手段，分批曝光典型案例，形成强力震慑。

会议强调，专项整治工作要严明工作纪律，把专项整治与集中整治、树立和践行正确政绩观学习教育、“清风铁纪”教育整顿一体推进，坚决杜绝办“人情案”等违纪违法行为，对不作为等行为严肃追责问责。同时，健全舆情监测和应急处置机制，加强信息发布审核与正面引导，健全会商研判和应急演练机制，提升风险监测与快速反应能力，确保专项整治取得实效，切实守护公众“舌尖上的安全”。

市公安局、市卫生健康局相关负责同志，市市场监管局分管负责同志，市局相关科室及各县区市场监管局有关人员参加会议。

（市局食品餐饮科 黄淑芳 供稿）