近日,为贯彻落实省对食品安全的有关部署,市市场监管局召开视频调度会,通报我市开展食品安全专项整治或行动情况有关工作情况,并对下一步工作进行具体部署。市市场监管局党组成员、副局长蒙立新出席会议并讲话。
会议指出,自国家、省部署开展有关食品安全工作任务以来,全市系统围绕目标要求,同向发力,攻坚克难,开展集中用餐单位食品安全问题、秋季学校校园及周边、学校食堂承包经营企业和学生集体用餐配送单位、反餐饮浪费,凉茶、节前等食品安全专项整治行动,取得了阶段性成效。
会议强调,全市市场监管系统要提前谋划,强化措施,持续落实食品安全“两个责任”,确保完成省、市部署的工作任务。一是要持续加大监管力度。要按时按量完成农产品快检任务,积极推进集中用餐单位、校园及周边食品安全专项治理行动,依法从严从重查处食品安全违法违规行为,防范集体食物中毒事件发生。二是要全面落实数据动态管理。要增强包保干部、主体、发现问题等数据的动态管理,督促农批市场和参加省民生实事的零售市场开办者登录省系统,实现信息化管理;落实食品经营日常监管信息化要求,对新开办和新备案的食品销售者及时进行风险评级。三是要全面压实主体责任。要严把许可准入关,分类推行“明厨亮灶”,督促企业(单位)强化日常监督检查,配备食品安全管理人员、制定有效风险管控清单、建立并落实“日管控、周排查、月调度”机制。四是要持续开展农村假冒伪劣食品整治。加强与公安、农业农村、商务、供销社等部门协调联动,持续开展农村假冒伪劣食品整治,以开展农村食品经营店规范化建设为突破口,改善农村食品流通模式。五是要持续加大宣传力度。要坚持正面导向,以群众喜闻乐见的方式重点展现行动成果,要有针对本地区消费特点和常见食物中毒类型,及时发布消费提醒和风险警示,营造良好的舆论氛围,提振消费信心。
市市场监管局食品药品安全总监伍志勇、四级调研员叶慧星,市局食品安全有关科室负责同志在市局主会场参加会议。各县区局分管负责同志和有关股室负责同志在各县区分会场参加了会议。
(市市场监管局协调应急科 马晓桐 供稿/图)