为贯彻落实高校校园疫情防控及师生安全稳定工作要求，做好高校食品安全监管工作，坚决制止高校内乱涨价和变相涨价行为，10月17日-19日，市市场监管局食品药品安全总监伍志勇率队对我市辖区内2所高校开展食品安全和价格行为专项检查全覆盖工作。

此次专项检查由市市场监管部门联合市教育局等相关部门开展，围绕学校校长（园长）负责制落实情况、学校食堂食品安全基本情况、“互联网+明厨亮灶”系统维护应用情况、学校食堂食品安全管理档案规范管理情况和高校校园生活用品及餐饮价格行为情况等重点检查内容，对广东技术师范大学河源校区、河源职业技术学院2所高校学校食堂、校内食品经营单位的主体资格持证、食品进货查验、索证索票制度落实、食品贮存环境、经营场所及布局、人员管理、商品明码标价等情况进行了实地检查，对检查发现的存在问题和安全隐患，检查组当场提出整改意见并要求限期整改。

伍志勇强调，食品安全是校园的第一安全，社会关注度高，要以问题为导向，落实好属地监管责任和校园食品安全主体责任。一要提高食品安全认识，落实各方责任。高校校长是校园食品安全第一责任人，要增强风险防控意识，抓早抓小，源头防范，严格落实食品安全主体责任，切实保障在校师生饮食安全。二要强化管理措施，规范日常管理。要对此次专项检查发现的存在问题及时落实整改和上报，进一步规范高校学校食堂食品安全管理，充分发挥“互联网+明厨亮灶”智慧系统在线应用，落实食品安全自查制度，实行高校校园食品安全风险动态管理。三要加大宣传力度，形成共治氛围。要强化高校师生食品安全知识宣传教育，完善应急预案和处置，实现校园食品安全共治要求；属地市场监管部门要做实做细，加强高校等重点风险区域校园食品安全监管，跟进存在问题的整改落实，督促高校认真落实规范校园食品安全和价格管理。

市市场监管局四级调研员古志彬，市教育局勤工办有关负责同志，市市场监管局食品餐饮科、食品流通科、市市场监管局江东新区分局、东源县市场监管局相关负责同志参加检查。

（市局食品餐饮科黄淑芳、食品流通科黄永燊供稿）