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河源市市场监督管理局关于2022年第一季度食品安全监督抽检结果的通告
发布日期:2022-04-25 11:05:10 来源:本网 作者: 阅读人次:-
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2022年第一季度,河源市各级市场监管部门共完成1038批次食品样品监督抽检,其中合格1019批次,不合格19批次,总体合格率为98.17%。该季度共计完成25个食品大类抽样检验,其中粮食加工品、调味品、乳制品、饮料等22个大类食品合格率均高于总体合格率(各类食品监督抽检结果见附件)。

从检验不合格的项目看,发现问题以农兽药残留问题为主,占不合格总数的31.58%。同时,食品中生物毒素污染问题占不合格总数的比率为26.32%;超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为15.79%;质量指标不达标问题占不合格总数的比率为10.53%;重金属等元素污染物占不合格总数的比率为10.53%;食品中有机污染物污染问题占不合格总数的比率为5.26%


附件:2022年第一季度食品安全监督抽检结果汇总表