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河源市开展市内交叉互查推进校园食品安全排查整治行动走深走实
发布日期:2024-04-08 09:31:03 来源:本网 作者: 阅读人次:-
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进一步落实校园食品安全主体责任河源市校园食品安全排查整治专项行动(以下简称:校园专项行动)专班结合实际制订《河源市校园专项行动市内交叉检查工作方案》,从3月中旬起,组织各县区校园专项行动专班成立8工作组,分赴区开展校园食品安全市内交叉互查强化落实监督检查,加大监管业务交流力度,形成食品安全监管合力严防严控校园食品安全风险,推进校园专项行动走深走实

各县区校园行动专班坚持双随机原则,抽调辖区市场监管、教育、人社和卫健部门工作人员组成工作组,随机抽查覆盖不少于2个乡镇(街道),以高校、高职(专科)院校、技工学校为重点,随机抽取不少于6所学校(供餐单位),覆盖辖区各类学校和校外供餐单位。交叉互查组根据《校园食品安全量化检查表》等检查项目,围绕学校主体责任落实情况、食品安全管理制度、食品安全隐患排查与整治、有害生物防制工作、监管部门责任落实情况、校园食品专班工作开展情况等重点内容,采取听取汇报、查阅资料、现场检查、明察暗访等方式开展交叉互据统计,截至目前,8交叉互查组共检查学校食堂46家、集体用餐配送单位2家,针对检查发现问题,各交叉互查组现场反馈,提出工作建议要求各学校立行立改,举一反三,加强管理,并将整改情况及时上报属地市场监管部门,形成工作闭环。

通过开展此次校园专项行动市内交叉有力推动县区之间食品安全监管业务的交流学习,调动各级监管力量,拓展工作思路,督促校园食品安全主体责任落实,及时化解校园食品各类风险,合力构建校园食品安全监管网络,为全市广大师生饮食安全提供有力保障。


(市市场监管局餐饮科黄淑芳供稿)