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市商务局开展“践行光盘 拒绝剩宴”宣讲会
发布日期:2022-10-28 10:41:37 来源:本网 作者: 阅读人次:-
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1027日,市商务局在铭厨世家酒楼开展“践行光盘 拒绝剩宴”宣讲会,活动发出“杜绝餐饮浪费,共建文明餐桌”行动倡议,倡导各餐饮企业带头践行“光盘行动”,珍惜粮食,科学合理设计菜单,推广分餐制调整菜品数量分量,引导群众争当“光盘族”,共建文明餐桌,营造节约时尚风气



此次活动邀请了河源技师学院烹饪专业客座教授朱伟铭宣讲,主题为“践行光盘 拒绝剩宴”,涵盖深化“光盘行动”、普及餐桌文明知识、倡导节约用餐等内容,并呼吁各餐饮企业加入到“光盘行动”行列中,将制止餐饮浪费贯穿到采购、制作、用餐全过程,引导消费者适量点餐,为制止餐饮浪费贡献一份力量。活动现场发放倡议书30多份、张贴宣传海报20多份,市商务局、源城区工商信局相关负责同志,餐饮企业代表约30人参加活动。


(供稿人:市商务局市场管理科  蔡科)