近年来，河源市委、市政府将食品安全综合协调机构建设作为食品安全工作的一项重点工作来抓，持续健全完善市、县两级食品药品安全与高质量发展委员会（以下简称“食药安委”）及其办公室（以下简称“食药安办”）运行机制，推动食品安全综合协调机制更完善、部门协同体系更高效、治理能力显著提升。

一、夯实组织基础，食药安办机构建设全面加强。2025年，河源市委、市政府和市编委明确将市、县食药安委和食药安办列入议事协调机构保留序列，不列入撤并名单，从组织层面保障了食品安全综合协调机制的稳定性和权威性。龙川县委、县编委在龙川县市场监管局新设协调应急股，至此，全市所有行政县区市场监管局均设立专门的协调应急股室，实现食品安全综合协调机构“全覆盖、专责化”，为食品安全综合协调机制正常运转提供了坚实组织保障。

二、紧扣中心任务，食药安办牵总作用有效发挥。市食药安办主动对标对表省市重点工作安排，扎实推进省“民生十大工程”五年行动计划（2023—2027年）食品安全领域任务和《助推食品产业高质量发展行动方案（2024—2027年）》。2025年全市完成食品抽检23409批次，食品检验量达每千人8.2批次。同时按照市委、市政府部署，深入开展食品安全质量整治提升“三大行动”“乐游河源”“食品安全质量月”等综合性专项治理，市民食品安全满意度和获得感持续提升。

三、健全运行机制，食药安办协调体系高效运转。2025年，河源市各级食药安办均建立“三书一函”制度，全年发出“三书一函”43份，覆盖范围从推动落实属地党委、政府食品安全属地管理责任到督促相关部门落实监管责任和行业主管责任，有效落实了食品安全党政同责。同时，全市各级食药安委（办）持续完善专题会议、信息通报、联络员等各项制度，全年合计发文150份、举行活动和会议共19场、市级组织检查、督导3次（不含包保督导），食品安全综合协调体系持续高效运转。

四、聚焦全程监管，食药安办协同机制不断深化。市食药安办将落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》作为重点工作任务，持续推动各部门健全协同配合机制。2025年，牵头组织或推动教育、人力资源和社会保障、民政、农业、市场监管、海关等部门建立了校园食品安全和膳食经费管理、放心食材进校园、学校食材采购供应商资格审查遴选评价与退出、食用农产品收购贮存运输环节质量安全协同监管、进口食品安全监管协作等系列机制，持续健全从农田到餐桌的全链条监管体系，有效提升全链条监管效能。

下一步，河源市将持续发挥食药安委、食药安办作用，强化统筹调度、压实各方责任以更高标准、更实举措筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

（市协调应急科 许瀚元 供稿）