2022年食品监督抽检工作继续列入省、市民生实事，全市全年完成不少于1.7万批次，市市场监管局作为民生实事食品监督抽检牵头落实单位，进一步压实责任，采取有力措施，及时消除食品安全隐患，坚守食品安全底线，确保完成“时间过半、任务过半”目标，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

一是科学谋划抓部署。围绕目标任务，联合市食安办、市农业农村局印发了《2022年全市落实民生实事食品抽检工作实施方案》，坚持问题导向，制定印发《2022年河源市食品安全监督抽检计划》，进一步明确检验量指标，并对各县区监督抽检任务、时间安排、抽检区域和场所、数据填报、不合格样品核查处置等作了详细部署、明确要求，确保年度食品监督抽检任务均衡推进、有效落实。

二是紧盯目标促推进。针对食品安全抽检任务重、时间紧、招投标时间长等难点，倒排工期，提前谋划，加强与相关部门沟通协调，确保各个流程无缝对接。紧盯风险程度高、既往合格率较低以及消费量大的重点品种，瞄准农贸市场、校园周边、城乡接合部等重点区域，结合既往抽检、节令热销、舆情热点、突发性食品安全问题等情况，及时有效组织开展食品安全监督抽检工作。同时，形成食品检验量任务推进情况“每周一小结，每月一汇总”工作机制，及时收集汇总全市食品抽检数据，并定期召开推进会通报任务进展情况。

三是注重质量保实效。通过飞行检查、年度考核以及数据抽查等方式，加强对承担食品抽检工作的食品安全承检机构的管理和考核，规范抽样检验行为，确保抽检数据真实准确，提升抽检工作质量。充分发挥食理性消费，有针对性地科普食品安全知识及解读不合格项目，提高消费者对食品抽检“大数据”支撑作用，定期汇总分析食品安全监督抽检数据，总结抽检发现的食品安全风险点，通过深度分析挖掘、狠抓结果运用、靶向指导监管等举措，不断凸显抽检“大数据”的使用效能，实现食品安全“智慧监管”。

四是及时公示强警示。规范食品安全监督抽检信息公示，保障广大消费者的知情权，加大对问题食品的“曝光”力度,倒逼食品生产经营企业落实主体责任。及时向社会公布消费警示，引导消费者科学理性消费，有针对性地科普食品安全知识及解读不合格项目，提高消费者对食品安全知识的知晓率，增强公众获得感、安全感、幸福感。

据统计，上半年全市共完成食品安全监督抽检9800批次，任务完成率达57.65%，合格9611批次，不合格189批次，不合格发现率1.93%。下来，市市场监管局将继续坚持以问题为导向，扎实开展食品安全抽检工作，切实发挥食品安全抽检“前哨兵”作用，及时公布抽检结果，切实保障人民群众饮食安全。

（市食检所曾文干、何丽娟供稿）