5月份，河源市区各类居民食品供应充足，价格持续稳定。与上月比较，粮食、水产品价格持稳，花生油价格微涨，猪肉价格稳中带跌，蔬菜价格跌多涨少，水果价格略有下跌。具体情况如下：

一、粮食价格持稳，花生油价格微涨

    珍珠米2.64元（每500克、月均零售价格，下同）、晚籼米3.79元、丝苗米3.47元、金龙鱼调和油每桶（5升）58.4元，环比价格持平。金龙鱼花生油每桶（5升）90.69元，环比涨4.55%。

二、猪肉价格稳中带跌，水产品价格企稳

　　猪肉零售价格：排骨18.98元，精瘦肉18.3元，环比价格持平；有皮上肉8.76元、肋条肉9.97元，环比分别跌10.25%、2.35%。水产品：带鱼19.8元、草鱼8.92元、罗非鱼9.18元、基围虾41.95元，鲫鱼12.15元,鲤鱼10.8元，环比价格持平。

三、蔬菜价格跌多涨少

    监测的30个蔬菜品种价格10涨19跌1平。其中：上海青2.29元、南瓜2.42元、菠菜5.83元，环比分别涨23.12%、10.5%、11.47%；茄子2.84元、莴笋3.18、蒜苔5.54元、花菜4.99元、黄瓜2.88元、韭菜3.67元，环比分别跌26.42%、8.62%、3.48%、5.67%、41.94%、12.2%。

    四、水果价格略有下跌

    随着当季水果大量上市，水果价格有所下跌。监测的水果品种除梨3.48元与上月价格持平外，苹果5.19元、香蕉4.38元、橙子5.19元、西瓜2.35元，环比分别跌20.03%、2.23%、13.36%、15.77%。